aardappelen even apart.
Dit vindt u misschien ook leuk
Stap 3: Maak de romige kaassaus
Smelt de boter in een kleine pan op middelhoog vuur.
Voeg de fijngesneden ui toe en bak deze enkele minuten totdat hij zacht begint te worden.
Voeg vervolgens de gehakte knoflook toe en bak ongeveer 30 seconden mee.
Giet de kookroom en melk erbij. Voeg zout, zwarte peper, tijm en knoflookpoeder toe.
Roer goed door en verwarm het mengsel rustig. Het hoeft niet hard te koken.
Voeg ongeveer de helft van de cheddar en de helft van de Parmezaanse kaas toe. Roer totdat de kaas grotendeels is gesmolten en de saus romig is.
Stap 4: Maak de aardappellaag
Leg een laag aardappelschijfjes in de ovenschaal.
Giet er een deel van de romige kaassaus overheen.
Maak vervolgens nog een laag aardappelen en giet de rest van de saus erover.
Strooi de resterende cheddar en Parmezaanse kaas over de bovenkant.
Dek de schaal
