voor het opdienen wat verse peterselie over de bovenkant.
De combinatie van goudbruine aardappelen, gesmolten kaas en mooi gebakken varkenskoteletten ziet er meteen uitnodigend uit.
🔄 Mogelijke variaties
Met champignons
Bak plakjes champignons samen met de ui en knoflook. Voeg ze toe aan de romige aardappelen voor extra smaak.
Met spek
Krokant gebakken spekjes passen uitstekend bij de kaas-aardappelen. Bak het spek eerst krokant en verdeel het tussen de aardappellagen.
Met broccoli
Kleine stukjes broccoli kunnen aan de aardappelschotel worden toegevoegd. Hierdoor krijgt het gerecht extra kleur en textuur.
Met pittige kaas
Gebruik een pittigere cheddar of voeg een beetje chilipoeder toe voor een krachtigere smaak.
🧊 Kun je dit gerecht voorbereiden?
Ja.
De aardappelschotel kan gedeeltelijk vooraf worden voorbereid. Bewaar hem afgedekt in de koelkast en bak hem later verder af.
De varkenskoteletten kun je vooraf kruiden, maar bak ze bij voorkeur vlak voor het serveren. Zo blijven ze het lekkerst





