Na de datum kan de smaak wat minder scherp worden. Bewaar geopende mosterd in de koelkast en gooi hem weg als hij vreemd ruikt, schimmel heeft of van structuur verandert.
Dit vindt u misschien ook leuk
17. Ketchup
Ketchup kan vaak nog een tijd goed blijven na de datum, vooral ongeopend.
Na openen bewaar je ketchup het best in de koelkast. Verandert de geur, kleur of structuur duidelijk, gebruik hem dan niet meer.
18. Suiker
Suiker bederft nauwelijks als hij droog wordt bewaard. Hij kan wel klonteren door vocht.
Bewaar suiker luchtdicht en droog. Zie je insecten of vochtplekken, gooi hem dan weg.
19. Zout
Zout is zeer lang houdbaar als het droog blijft.
Sommige soorten zout met toegevoegde kruiden of jodium kunnen na verloop van tijd iets in kwaliteit veranderen, maar gewoon zout blijft meestal lang bruikbaar.
20. Azijn
Azijn is door zijn hoge zuurgraad lang houdbaar.
Na verloop van tijd kan er wat bezinksel
