All recipes

Laat je niet misleiden door de supermarkten. Ze verkopen je vlees afkomstig van… Lees meer

  • Verpakt om hun uiterlijk te verbeteren.
  • Voorzien van marketingtermen die luxe klinken, maar geen juridische definitie hebben.
  • Weergegeven onder verlichting die de rode kleur versterkt.
  • Hogere prijs ondanks dat de kwaliteit vergelijkbaar is met die van goedkopere stukken vlees.

Consumenten moeten etiketten zorgvuldig lezen in plaats van alleen op het uiterlijk af te gaan.

https://images.openai.com/static-rsc-4/okfJ6rrhn5BzMq2OqbTjXkxk2rCIcmp5hhsVPgh6bcG_wpjjVySgaAmPgTtEMNmiLKuiwsgIXbZWA5sZKcrmIRJVJdgryBsNlzjd2j4M2stcFBlEaEmPj2N4ZFnSsoHegAoboFDiRz-k5esLl8k1VcsVdGFxfs7cWfTr1U0xI4GPV1-V4A3-Dmx_hJIUOgL3?purpose=fullsize

https://images.openai.com/static-rsc-4/vSdgsAFSBNmzpZ3ClIPgRpY2e_7fOhFJ0xukqZd1VkI8o43ykeYx96AU5JKcuIsDOzcHxaATtVpN1givSiLr1I6Aji7zGBlEYx7N1yrgWwP1COlmJP3W8v0nu9XfS_PPZqlg5fSNsPWO3TU7V2JbloWAeHuqJURXbPyb5kb6C3z167WFu6icSBSH8qKfpsOX?purpose=fullsize5

Beoordeel de frisheid niet alleen op basis van de kleur.

 

Houd bij de aankoop van vlees rekening met verschillende factoren:

  • De vervaldatum of de datum waarop het product gebruikt moet worden.
  • Verpakking intact (geen lekkages of overmatige vloeistof).
  • Een schone, milde geur.
  • Stevige textuur.
  • Goede koeling.

Vacuümverpakt vlees kan er donkerder uitzien dan verwacht, maar kan nog steeds perfect vers zijn.

Omgekeerd geldt dat vlees dat onder de winkelverlichting ongewoon helder van kleur is, niet per se recent is.

 

Pas op voor misleidende beweringen.

Sommige etiketten kunnen zinnen bevatten zoals:

Lees verder op  👇 de volgende pagina

Lees dit artikel verder: klik hieronder op de knop Volgende.
\n\n