met schil bereiden?
Ja, als je de schil goed wast. Met de schil krijgen de aardappelen een wat rustieker karakter.
Dit vindt u misschien ook leuk
Waarom worden mijn aardappelen niet zacht?
Waarschijnlijk zijn de plakjes te dik gesneden of heeft de schaal onvoldoende tijd gekregen om te garen. Snijd de aardappelen dun en gelijkmatig en dek de schaal tijdens het eerste deel van de baktijd goed af.
❤️ Een echte comfortmaaltijd
Deze knoflook-Parmezaanse varkenskoteletten met romige kaas-aardappelen zijn precies het soort gerecht dat je op tafel wilt zetten wanneer je zin hebt in iets warms, rijk en huiselijks.
De sappige varkenskoteletten worden omringd door de heerlijke smaak van knoflook, kruiden en Parmezaanse kaas, terwijl de zachte aardappelschijfjes worden bedekt met een romige, gesmolten kaassaus.
Het is een combinatie die eenvoudig genoeg is voor een familiediner, maar tegelijkertijd bijzonder genoeg om tijdens een gezellige avond met gasten te serveren.
Met een frisse salade of wat gestoomde groenten
