Koekjeskoekjes: Als u de
tegliatelle bereidt, las dan de ruimte in de pan en de andere poiché en span de leggermente in de cottura. Als het ongeveer 12-15 minuten duurt, worden de vinken en het bord niet gaar.
Tocco finale en degustazione:
Dopo la cottura, lascia raffreddare and biscotti su unagratella. Het resultaat is een biscottoglas met frutta en smaak, de consistentie is che si scioglie in bocca en dal sapore dolce en delizioso, arricchito dalla leggera nota amarognola dei pistacchi en dall’acidità dei mirtilli rossi.
De koekjes zijn perfettamente een caffè of het kan worden bewaard in een contenitore ermetico voor diverse giorni… en het duurt lang voordat je het echt kunt doen!
In dit geval
, vraag biscotto “da frigo” (of vriezer) met frutta secca en een vera delizia per il palato. Als je een keer een pomeridiana-improvisatie of een speciale gelegenheid wilt, kun je je ogen uitkijken en grote veroveringen en foto’s maken. Je kunt experimenteren met andere frutta secca of aromatisch zijn voor persoonlijke en tweede koekjes in je smaak.
Vreemd! Het is een jaar geleden dat je dit hebt gedaan. Mia madre le preparava spesso, ma ho perso la sua ricetta. Grazie mille! Lei le chiamava semper “Michigan-rotsen”. Rijst compleet










