All recipes

10 dingen die je beter niet op je aanrecht kunt bewaren.

Groenten en fruit die snel bederven.
Ik weet dat het verleidelijk kan zijn om een ​​Pinterest-waardig fruit- en groentearrangement in een mand te maken, maar veel groenten en fruit bederven sneller op kamertemperatuur. Avocado’s rijpen te snel en aardappelen gaan uitlopen in het licht. Bewaar dit soort producten in een koele voorraadkast of koelkast en toon alleen bananen of appels die goed blijven op kamertemperatuur.

 

Ik ben een echte kruidenliefhebber en het heeft lang geduurd voordat ik al mijn kruiden netjes op een rekje op het aanrecht had staan. Maar wist je dat warmte en zonlicht de smaak van kruiden kunnen bederven? Bewaar kruiden daarom in een lade of kast, uit de buurt van het fornuis, om hun volle smaak te behouden.

 

Papierwerk en post.
Ik herken dat helemaal. Mijn aanrecht was voor mij een soort verzamelplaats voor allerlei soorten rapporten, rekeningen en post. Maar dat zorgt voor een rommelig beeld en maakt het lastig om snel te vinden wat je nodig hebt. Doe het beter. Zet een postbak neer in een andere kamer of bewaar de post in een lade die je daarvoor gebruikt.

 

Snijplanken.
Ooit dacht ik dat het handig was om snijplanken opgestapeld in een hoek te zetten. Maar dat neemt ruimte in beslag en ziet er amateuristisch uit. Om snijplanken in een kast op te bergen, kun je ze het beste rechtop zetten of plat in lades leggen.

Dierenvoer en voerbakken

Bron: Pixabay.
Als je huisdieren hebt, wil je natuurlijk altijd hun voer bij de hand hebben. Maar voerbakken en -containers nemen veel ruimte in beslag als ze niet regelmatig worden schoongemaakt en kunnen ongedierte aantrekken. Misschien is het beter om het hondenvoer in een luchtdichte container in de voorraadkast te bewaren en de voerbakken op een mat op een daarvoor bestemde plek op de vloer te zetten.

 

Koffiepads of -bonen in glazen potjes.
Ik ben een echte koffieliefhebber, dus ik zette mijn bonen en pads ooit in schattige glazen potjes op de vensterbank. Maar bedenk eens: blootstelling aan licht en lucht tast de versheid van koffiebonen aan. Bewaar bonen in grijze, ondoorzichtige koelboxen en bewaar pads in een lade of kast.

 

Bewaar kookboeken niet op het aanrecht
(
bron: Pixabay).
Ik vind het heerlijk om kookboeken te lezen tijdens het koken, maar ze op het aanrecht laten liggen neemt ruimte in beslag en zorgt voor morsen. Bewaar kookboeken daarom liever op een plank, dicht bij elkaar, of in een lade. Of bewaar veelgebruikte recepten op je tablet, of maak tussendoor een foto van de recepten die je vaak gebruikt. Zo houd je ruimte over op je aanrecht.

 

Als het weghalen van de bovenstaande 10 items van mijn aanrecht mij geholpen heeft, weet ik dat deze opbergoplossingen mijn keuken echt een stuk aangenamer hebben gemaakt. De keuken is schoner, minder chaotisch en veel functioneler. En ik kan de benodigde spullen vinden wanneer ik ze nodig heb, zonder door een wirwar te hoeven zoeken. Kijk nu eens naar je aanrecht. Zijn er ook zulke spullen die je naar een keukenkastje kunt verplaatsen of een andere plek kunt geven? Je toekomstige zelf zal het er zeker mee eens zijn.

Verder lezen

Meer verhalen voor u